بخش اول بار رستوران است که بیشترین وقت و انرژی برای طراحی آن صرف شده است. همچنین صندلی های چوبی به همراه میزهای کوچک و نحوه چیدمان آنها مهم ترین بخش در دکوراسیون رستوران با آجر قزاقی سنتی می باشد. صاحب رستوران خانمی است که پیش از سرو غذا شخصا نزد مشتریان میرود و به آنها خوشآمد میگوید. 4) از بازی کردن با رنگها لذت ببرید . از آبمیوههای تازه، مرغهای معطر و غذاهای محلی لذت ببرید. جذاب بودن دکوراسیون داخلی نیز از دیگر نکات مهم در بدو ورود مشتریان به رستوران است. چنانچه قصد دارید قسمت هایی را به عنوان VIP برای مشتریان خاص خود در نظر بگیرید، بایستی این فضا ها از دیگر فضا های عمومی رستوران شما جدا گردند. در این قسمت می توانید تنظیمات مربوط به شبکه های اجتماعی را نیز انجام دهید. در طراحی داخلی رستوران ها باید تم خاصی را در نظر داشته باشید و اجسمام دکوراتیو وهمچنین نو چینش که برای آن فضا در نظر دارید به محض اینکه شما در مورد تم رستوران تصمیم گیری می کنید باید از المان های مربوط به دکوراسیون برای کمک کردن به نزدیک تر شدن فضا به تم مورد نظر استفاده کنید . همچنین اگر کاربرد شما برای کافه یا رستوران مجالس می باشند طراحی مجلل و زیبا کمک می کند تا مشتریان حس بهتری تسبت به فضایی که در آن حضور دارند داشته باشند .
اطلاعات همگردی توسط گردشگران و مخاطبان سایت تهیه می شود و شما نیز این امکان را دارید تا به عنوان یک گردشگر حرفه ای یا غیر حرفه ای تجربیات، رویدادها و مکان های دیدنی شهر و مقاصد سفرتان را به دیگر گردشگران معرفی کنید و به گسترش فرهنگ گردشگری کمک طراحی داخلی رستوران در تهران کنید. همگردی به شما این امکان را می دهد تا اوقات فراغت خود را برای یک برنامه گردشگری درون شهری یا برون شهری به خوبی برنامه ریزی کنید، برای سفر خود بلیط هواپیما، قطار یا اتوبوس تهیه کنید، هتل رزرو کنید و یک راهنمای سفر کاربردی داشته باشید. در دکوراسیون ها مختلف استفاده از افرادی که در آن زمینه خاص تجربه دارند و نظرات ارزشمندی برای شما به ارمغان می آورند راه حل هوشمندانه ای است پس در طراحی کافه یا رستوران ها هم از طراح کمک بگیرید تا بهترین و بیشترین استفاده را از فضا چه از نظر فضایی و چه ازنظر زیبایی داشته باشید.
با نام H Dining ، کافه و رستوران کوچک قهوه از یک خانه معمولی حومه بانکوک ۱۹۶۰ / ۷۰s به یک مکان غذاخوری جدید با هدف حفظ یک احساس خانگی و بدون متوسل شدن به کلیشه های حومه شهر تبدیل شده است. برای طراحی فضا هایی که کاربری تجاری دارند علاوه بر زیبایی باید هدف خود را مشخص و مشتریان و سلیقه آن ها را در الویت طراحی خود قرار دهید قرار است رستوران در چه موقعیتی قرار بگیرد و سن ، سطح درآمد ، جنسیت، وضعیت تأهل و مذهب آن ها را در طراحی خود مورد توجه قرار دهید . در طراحی فضایی که کاربری رستوران یا کافه و یا کافی شاپ باید راحتی افراد و همچنین تردد که کارکنان و مشتریان دارند را در نظر بگیرید .فضایی که شما برای دکوراسیون رستوران ها و کافی شاپ ها در نظر بگیرید باید دارای ویژگی هایی منحصر بفرد و همچنین متناسب با کاربری که در نظر داریم باشد پس در دکوراسیون و طراحی فضای رستوران ها الویت را به کاربری که از ان فضا مد نظر دارید داشته باشید . بنابراین توجه کنید که دکوراسیون داخلی شما بایستی خاص و منحصر به فرد باشد و امکان تقلید از آن پایین باشد.
بهتر است به دنبال یک عنصر ویژه و منحصر به فرد باشید که به گونهای دکوراسیون داخلی رستوران شما را معرفی کند و هر کسی در هرجایی که آن را ببیند به یاد رستوران شما بیفتد. حرکت موجی سقف کاذب ، هنگامی که پیرامون خود را می پوشاند و به ستون ها، اتاق نوشیدنی، سیستم آبپاش، داکت ها، پنجره ها و حتی علائم خروج می رسد، خود را بهتر نشان می دهد. به این ترتیب همه افراد زمانی که برای چیدمان منزل یا محل کار خود فکر میکنند و برنامه ریزی میکنند نقش یک دکوراتور را ایفا می کنند . در قسمت ورودی یک استوانه استیل استوانه ایستاده maitre d ‘است که از آنجا میهمانان می توانند ناهار را در طبقه بالا یا طبقه پایین قرار دهند. دراین قسمت نمونه کار دیگری از گروه ساختمانی ناتک را مشاهده می کنید که در آن گروه اقدام به طراحی مجموعه فوت کورت و فست فود در شهر بصره نموده است. رستوران پاداش کاشان واقع در مرکز شهر کاشان، با ارائه انواع غذاهای ایرانی و فست فود همراه با کادری مجرب ،میزبان شما همشهریان و مسافران و گردشگران گردمی در طول ایام سال به خصوص ایام عید و (ایام گلاب گیری قمصر کاشان) می باشد.
ورودی رستوران باید در نوع خود خاص و منحصر به فرد باشد تا بتواند سبب جلب توجه مشتریان شما گردد. همگردی های عزیز توجه داشته باشید که این باغ رستوران سنتی در کنار سرو انواع غذاهای اصیل ایرانی برای شما چای و قلیان را نیز آماده خواهد کرد. شاید یکی از دیگر نکات مهم در طراحی رستوران آن است که شما بتوانید به کمک مبلمان، انواع پارتیشن ها و یا حتی یک گلدان، فضا های مختلفی را در رستوران خود ایجاد نمایید تا با ایجاد جذابیت، باعث جلب توجه مشتریان شده و آن ها را راغب به استفاده از رستوران شما نماید. طراحان تلاش كردند تا به این مکان كوچك تصویری بدهند كه باعث شود آن را از دیگر مارك های بزرگ فست فود متمایز كند. افرادی که صاحب رستوران یا فست فود هستند با طراحی سایت رستوران و فست فود می توانند مشتریان زیادی جذب کنند.
رستوران میلاد رو میشه یکی از بهترین های نیاسر دونست، رستورانی با غذاهای خوش طعم و با کیفیت که طعم های جدیدی رو برای مشتریان خودش فراهم کرده با دکوراسیون ساده، شیک و راحتی که داره، میتونه بهترین انتخاب برای سرو ناهار یا شام برای شما باشه. میتونه رستورانی مناسب برای گردشگران باشه با منوی کامل و غذاهایی با طعم بی نظیر. ماربلا رستورانی با دو فضای داخلی و باز است که نمایی بسیار زیبا از دریا ارائه میدهد. مناطق ناهار خوری در فضای باز با دیوارهایی ساخته شده است که از بلوک های بتونی در هم محاصره شده ساخته شده است ، که اغلب در پیاده روها در بانکوک این فضا ها دیده می شود . در نتیجه گزینه ای مناسب برای اغلب رستوران ها بوده و اشتها آوری و آرامش را در کنار هم به خوبی حفظ می کند. گروههای موسیقی معروفی چون رولینگ استونز (The Rolling Stones) و بیتلز (The Beatles) اغلب به این رستوران میآیند. پیشنهاد می کنیم در قسمت ورودی رستوران برای مشتریان در حال انتظار، محل و صندلی های مناسبی تعبیه شود و قسمتی برای سرو نوشیدنی در نظر گرفته شود. در طراحی فضای رستوران یا کافه مهمترین قسمت هدف و سبک است که برای آن فضا مد نظر قرار گرفته می شود .
این غذاها مانند تاژین یا کوسکوس بارها و بارها مشتریان را به سمت رستوران میکشانند. هنگامی که تصمیم به ایجاد یک رستوران می گیرید، حتما می دانید که امروزه دیگر با یک رستوران معمولی نمی توان مشتری ها را به خود جذب نمود و از جمله مواردی که از همان ابتدا ذهن شما را درگیر به خود می کند آن است که چه رستورانی طراحی کنید تا در همان وهله ی اول بتواند مشتریان را به رستوران شما جلب کرده و ایشان را به سمت رستوران شما سوق دهد. اکثر فست فودها از میز و صندلیهای غرفهای و تعدادی دیگر نیز از میز و صندلیهای معمول غذاخوری استفاده میکنند. در این مکان دنج تنها ۷ میز وجود دارد پس سعی کنید زودتر راهی این رستوران شوید. در نظر داشته باشید که نور خورشید حس گرمی را برای محیط به ارمغان می آورد پس در طراحی داخلی فضای کافه یا دکوراسیون ها با استفاده از نور طبیعی گرما و صمیمیت را به فضای خود هدیه دهید . در جهت دستیابی به خواسته های کارفرما، طراحان از یک پالت غنی از متریال و رنگ های طبیعی و پوشش گیاهی سرسبز استفاده نمودند. طراحان دکوراسیون داخلی با دانستن سلیقه شخصی شما و بررسی نیازهای هر طرح تلاش میکنند تا بهترین و مناسبترین دکوراسیون را طراحی و اجرا کنند.
در ادامه به معرفی انواع رستورانها با منوهای مختلف طنجه میپردازیم. یکی از بهترین رستوران های عربی در شهر مشهد، «رستوران مراکشی» در مجموعه هتل درویشی با انواع غذاهای عربیه. درواقع در این نوع از طراحی ها، فضایی که برای سرویس دهنده طراحی می شود در مرکز پلان و فضایی که برای سرویس دهنده طراحی می گردد در اطراف پلان می باشد. فضایی بدون دیوار و شفاف ولی بدون شیشه، کانسپتی است که میتوان برای طراحی داخلی رستوران چینی، با الهام از رشتههای نودل اجرا کرد. ازخیابان ، تخریب دیوار موجود در حاشیه ی ملک این امکان را فراهم می آورد که نمای خیابان به سمت چمن جلوی آن جریان می یابد و حس باز بودن نسبت به رستوران را ایجاد کند.
امروزه فست فود های بسیاری در سطح کشور دیده می شوند و علاوه بر ارائه دادن غذاهای فست فودی، میزبان خیلی از جشن های تولد، سالگردها و مهمانی های کوچک و بزرگ به مناسبت های مختلف هستند. تهران، پایتخت دودآلود و پر ترافیک و شلوغ سالهای اخیر، اگر چه برای شهروندانش، جذابیت های زیادی ندارد و خیلی ها به واسطه اوضاع ترافیک و طرح های ترافیک و زوج و فرد و محدودیت های تردد و دسترسی سخت به نقاط مختلف شهر، از این شهر آزرده خاطر هستند. برنامه ریزی، طراحی و چیدمان بخش های مختلف باید ویژگی های به خصوصی را داشته باشند تا بتوانند با کل مجموعه هماهنگی ای لازم را پیدا کنند.
H Dining در مرکز بانکوک واقع شده است و نام خود را از کافه قبلی مالک به نام “دست و قلب” و اسکان آن در یک خانه الهام می گیرد. ورودی رستوران نیز از دیگر نکات حائز اهیمت در طراحی رستوران است که بایستی به دقت مورد توجه قرار گیرد. به عنوان تهرنگ مسیر شما، یک جایگاه درست استراتژیک باید انتخاب شده، و طراحی های شما بر اساس استراتژی مشخص و مطالعه و پیش بینی نسبی مشتریان بالقوه شما انجام گیرد. بلکه موضوعی است که خودش را به مخاطب می رساند و استوار باقی می ماند، حتی اگر در همسایگی شما، رقیبتان آن را کپی کند، حتی اگر کارکنان شما بعد از جدایی از شما کسب و کار مشابهی راه بیاندازند، حتی اگر زمینه رقابتی شما تبدیل به رقابتی در کلاس کار شما شود. این رستوران فقط شما را برای خوردن و اشامیدن مشغول نمی کند بلکه فضای مکان چنان شما را مشغول خود می کند که متوجه گذشت زمان نخواهید شد. غذا خوردن در فضای باز میتونه بهترین تجربه دنیا باشه.